Мусат TRAMONTINA ULTRACORTE, 203 мм

Каждое изделие Tramontina разрабатывается с условием, чтобы оно смогло удовлетворить вкус как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.
Tramontina – это инновационные разработки, современный дизайн, экотехнологии и символ хорошего вкуса для всего мира.

Мусат

• Используется при заточке ножей. Для лучшего результата может смазываться небольшим количеством сливочного масла.
• Очень важно при заточке держать нож под одинаковым углом (при 20° достигается наилучший результат).
• Хороший мусат должен быть магнетическим, чтобы притягивать маленькие частицы металла от затачиваемого ножа.
• Чем нужно затачивать одинаковое количество раз с каждой стороны, прикладывая одинаковое усилие – сначала сильнее, затем легче.
• Для получения идеального результата можно процедуру заточки повторить с куском кожи.

Tramontina – это бразильская корпорация с вековой историей, основанная в Бразилии в 1911 году. Сейчас это мировой лидер в производстве товаров для кухни, дома, сада. Tramontina – это бренд, представленный в 120 странах мира, это 10 фабрик и 22 000 единиц продукции. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.